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备孕和孕期哪些食物不利于胎儿脑发育
每个父母都希望宝宝健康的出生，而宝宝出生后是否聪明跟女性备孕及孕期吃的食物有很大的关系，应该少吃或者不吃不利于脑发育的食物。那么，不利于脑发育的食物有哪些呢？
●脂肪过高的食物
◆脂肪容易滞留在血管道上，防碍血液流动。脑中为数众多的毛细血管是输送脑细胞所需营养的，若是脂肪使毛细血管不畅，则会引起大脑缺乏营养，导致大脑正常发育受阻。
◆肉类不宜多吃，人体呈微碱性状态是最适宜的，若偏食肉类，则会使体内偏于酸性，致使胎儿大脑发育迟钝、不灵活。
●含过氧化脂质的食物
◆过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温度以上煎炸或长时间暴晒的食物中含有较多的过氧化脂质，备孕及孕期应当少吃或者不吃为好。
●白糖
◆备孕期和孕期不宜大量食用白糖，糖能够直接进入血液中，使血液不畅通，糖进入脑细胞，可带进水分，使脑细胞呈“泥泞”状态，不仅有损大脑，还可能导致脑溢血、脑血栓。白糖吃多了，对胎儿大脑细胞的发育不利。
●方便面
◆方便面可以说是垃圾食品的代表。方便面首先是油炸食品，其次在油炸后为了保持其造型与弹性使用了大量的定型剂，还有防腐剂。方便面料包中大量的添加剂也十分不健康。所以长期食用方面便会导致营养不良。
●罐头
◆罐头类食物一般是买来储存着，不着急吃的，因其特殊的性质所以里边添加了及其多的防腐剂。我们的身体是很难消化这些防腐剂的，所以这些防腐剂一般会在我们身体里沉积下来慢慢被分解掉，以至于我们身体的代谢被拉低。并且防腐剂会使我们的身体呈酸性，是十分不健康的。这些防腐剂对于备孕和孕期的女性来说是十分危险的，胎儿的大脑发育会因此受到损害。
●精米、精面
◆精米、精面不利于脑发育，米、面在精制过程中，会使很多有益于大脑中的成分丧失，而大脑所需要的是多种营养成分，所以，备孕和孕期不要光吃精米、精面，要吃粗米，杂粮、标准面粉类食品。
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