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孕妇多吃有利胎儿脑组织发育,小儿多吃能提
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花鰱先杀好鱼(其实刀工不一定要看切丝你看我分的鱼就能知道,哇哈哈哈又显摆了)
这道菜很简单但关键是味道配料很多。盐冰糖淀粉(腌好后放)海鲜生抽醋(这些没拍)葱姜蒜鸡精辣椒粉花椒粉(喜欢什么味道突出一点就什么放多一点)
然后把调料和鱼排腌制在一起时间长点好不少于半小时充分入味儿。。
下锅前拌淀粉
下锅炸到金黄
(微波炉烤也很棒烤到表面微微定型后出来刷油继续烤到外面金黄)出锅装盘
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