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羊奶问答宝宝篇



1、为什么羊奶是妈妈们的新选?

答:很多宝宝在母乳喂养时吃得饱饱的,长得壮壮的,但是在改用配方奶粉后,身上却开始出现一片片的皮疹,面对这种情况,妈妈们烦恼并不知所措。当她们知道皮疹是由牛奶蛋白引起时,她们忙着去寻找新的奶粉来代替,有些宝宝就借着羊奶粉摆脱了过敏反应。为什么羊奶有这种神奇的功效呢?现在就让我们一起来揭开羊奶的神秘面纱吧!牛奶和羊奶的成分对比表名称羊奶牛奶蛋白质组成白质较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1%-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多脂肪羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多乳糖维生素缺乏叶酸,含量为牛奶的1/5,维生素C含量为1.29mg/g叶酸较羊奶高4倍,维生素C含量为0.94mg/g,大大低于母乳21名称羊奶牛奶矿物质羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗作用,钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%,钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互作用,从而影响吸收酸碱度上皮生长因子含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长和修复

2、宝宝腹泻时还可以喝羊奶吗?

答:可以喝。尽管喝人奶、羊奶的宝宝大便次数多,大便比较稀,这属正常的生理反应,不是病症。如果发生病理上的腹泻,就意味宝宝的消化道出现了问题,消化功能也随之减弱,此时最好选择宝宝易于消化的羊乳制品,在患病期间用人奶或者羊奶喂养比较好。

2、1岁以下的宝宝是否可以不喝奶,而以其他辅食作为主要营养源?

答:不可以。一岁以下的宝宝仍应以母乳或配方羊奶为主食再配合添加辅食训练宝宝适应固体食物与补充成长所需的营养。其实辅食的添加是为了让宝宝学习接受大人的食物做准备,等宝宝一周岁后,再渐渐让宝宝把辅食变为主食。奶品对一岁以下的宝宝才是营养全面易消化吸收的食物。

3、从口感上婴儿愿意接受羊奶吗?

答:完全可以接受。台湾通过对名三个月左右婴儿换奶的过程观察,原来吃母乳的宝宝,在接受婴儿配方羊奶粉比接受配方牛奶粉要容易一些,断母乳的过程也比较短,一般在2-3天就可以完全接受羊奶了。而由牛奶转为羊奶的宝宝接受得就更快,一般1-2天可以完全接受。

4、为什么医生建议喝牛奶有湿疹的小孩改喝羊奶?

答:因为牛奶中含有可致宝宝过敏的α-SⅠ酪蛋白,宝宝由于牛奶过敏,而出现面部湿疹、胃肠不适等症状,严重的还可造成宝宝腹泻、呕吐。羊奶与人奶一样,不含这种会导致人体过敏的α-SⅠ酪蛋白,所以出现面部湿疹的宝宝改喝羊奶,大约一至两周后过敏症状可逐渐消失,面部湿疹也逐渐好转。

5、为什么医生让喝牛奶大便干燥的小孩改喝羊奶?

答:因为牛奶的脂肪颗粒较大,蛋白分子结构也较大,在宝宝胃肠中停留的时间相对较长,需要消化吸收的过程缓慢,造成肠壁吸收粪便水份的时间延长,因此喝牛奶的宝宝通常大便比较干燥。而羊奶与人奶一样,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构细小羊奶在宝宝胃肠停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水份较少所以喝羊奶、人奶的宝宝一般大便都比较稀。喝牛奶大便干燥的宝宝改喝羊奶后可以较快得到改善。

6、为什么喝羊奶、人奶的小孩体重增加不如喝牛奶快呢?

答:因为羊奶、人奶的脂肪比较容易消化吸收,多余脂肪不在身体贮存,而牛奶的脂肪不容易消化吸收,多余脂肪较快被人体贮存,这就使得喝人奶、羊奶的宝宝看上去不如喝牛奶的宝宝“胖”,体重增加的也不如喝牛奶的迅猛,这不用担心,只要宝宝的体重在正常值内,偏瘦一些的宝宝长大之后的身体素质比从小偏胖的宝宝要好,患糖尿病、高血压、高血脂、心脏病的几率也低一些。

7、为什么喝牛奶的小孩消化不良,改喝羊奶就好了呢?

答:牛奶的脂肪颗粒大,宝宝不容易消化吸收,牛奶在胃肠中滞留的时间比较长,长期积滞,造成宝宝的胃肠功能差、营养吸收差,形成消化不良。医生建议喝羊奶的理由是:羊奶的脂肪颗粒小,大约是牛奶的1/3,羊奶在胃肠中滞留的时间短,非常易于在胃部排空,所以改喝羊奶一段时间后,宝宝的消化不良症状一般就可以得到改善。

8、为什么宝宝从牛奶换羊奶的前几天有吐奶现象呢?

答:任何一种品牌的奶品(包括牛奶)在给宝宝喂奶的最初几天,有些宝宝本能的不愿接受。这是因为宝宝的感官在初期展时对吮吸物非常敏感,四个月以下的婴儿除了奶之外几乎没有接触过其他味道,所以如果换奶,婴儿的味觉感官立即就会发现与原来的味道不一样,先期就会反应出拒奶,也有一小部分孩子会出现吐奶现象。在这种情况下,家长不必担心,可以采取在宝宝饥饿时先喝一部分羊奶,再喝原来的奶,一般2-3天就可适应了。

9、宝宝转喝羊奶拒喝怎么办?

答:给宝宝刚换奶时,大多数宝宝都比较抗拒。原因是对原来奶的味道、口味已熟悉,突然间变换了一般11都不好接受。如果是喂母乳的宝宝改换羊奶时,可以采取每次喂母乳之前将羊奶粉沾在妈妈的乳头上,让宝宝吮吸,3-4次后再喂羊奶就适应了。如果是喂牛奶的宝宝改换羊奶,就在每次喂牛奶时在奶嘴上沾上羊奶粉,3-4次后在宝宝饥饿的时候喂羊奶就可以了。

10、为什么宝宝喝牛奶吐奶的奶瓣较大,改喝羊奶吐奶的奶瓣细小?

答:因为羊奶与人奶的奶汁蛋白结构基本相同,脂肪颗粒大小也基本相同,人奶、羊奶在胃中形成的是较细小、张力也小的细碎凝奶块,而牛奶的蛋白及脂肪都较粗大,牛奶在胃中形成的凝奶块较大,所以宝宝喝牛奶吐奶时奶瓣块比较大,而喝人奶、羊奶的宝宝吐奶的奶瓣块细小。

11、为什么有的宝宝喝羊奶总感到吃不饱?

答:由于羊奶在胃中停留时间短,大约20分钟左右就排到肠道消化吸收,所以有些宝宝就会感到饥饿,如果宝宝体重正常不用多喂羊奶,也不要增加次数,在每次喂羊奶的中间喂1-2次白水或葡萄糖水就可以了。如果宝宝体重增加较慢,或者食量确实较大,在营养医师的指导下再增加喂奶量为好。

12、为什么宝宝喝羊奶大便稀、次数多?

答:这是因为人奶、羊奶在胃中停留的时间短,约20分钟,在小肠、大肠停留的时间也较短,粪便的水分在肠壁吸收的少。牛奶在胃中停留的时间长,一般为60分钟,在小肠、大肠停留的时间也较长,粪便的水分被肠壁充分吸收,因此次数少、大便干。

13、喝羊奶的宝宝会缺铁吗?

答:不会。因为正规厂家生产婴幼儿配方羊奶粉已按照国家婴幼儿食品标准强化了铁剂,保障婴幼儿生长发育中的需要。

14、喝羊奶的宝宝会出现贫血吗?

答:如果是配方羊奶粉就不会造成宝宝的贫血发生。因为生鲜羊奶缺乏叶酸及维生素B12,尽管羊奶的结构与人奶十分接近,婴儿也好消化,但仍不建议婴儿直接喝鲜羊奶。而配方羊奶粉已经添加了叶酸及维生素B12,不会造成叶酸、维生素B12的缺乏。喝婴幼儿配方羊奶粉也不会造成骨髓造血不良而引起的婴儿贫血。

15、喝羊奶的宝宝会”上火”吗?

答:喝羊奶的宝宝比较只喝牛奶的宝宝不容易“上火”。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物,不易消13化吸收,而造成胃肠蠕动缓慢,产生所谓“热气”,造成便秘“上火”现象。羊奶与人奶的分子结构细小,在胃中停留的时间较短,易于消化吸收,(羊奶在胃中停留大约20分钟),所以小孩一般不会“上火”。

16、宝宝大脑发育最为主要的营养素是什么?

羊奶的含量够吗?答:在食物中影响大脑发育的主要营养素有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素A、B、C、E等。配方羊奶粉中脂肪、蛋白质均可以提供婴幼儿大脑发育所需的用量,羊奶的钙为小分子钙,比牛奶更易消化吸收,维生素及铁、锌的含量也比较高,喝羊奶完全可以保障宝宝各个阶段脑发育需要。

17、为了让宝宝聪明,喝配方羊奶粉的同时还需增加补脑营养品吗?

答:如果是正规厂家生产的婴幼儿配方羊奶粉,就不用添加其他额外营养品。在配方羊奶粉中已添加了DHA、AA等不饱和脂肪酸,可提高大脑皮层兴奋度,促进脑部血液循环,研究发现,不饱和脂肪酸对脑细胞的生长和发育具有良好的促进作用,能促进两岁以内婴幼儿的大脑发育。两岁以上的婴幼儿还可以在其它食物中补充益脑的食物:如,动物肝脏、瘦肉、豆制品、核14桃、花生、松子等。三岁以下的正常婴幼儿如能正常进食,一般不需再添加补脑营养品。

18、羊奶粉如何冲调才能使其溶解的速度更快?

答:舀羊奶粉前先将罐内的羊奶粉刮松,切勿在舀匙内将羊奶粉紧压。冲调顺序为:先舀一匙羊奶粉放入奶瓶内,以小量水轻摇。再逐渐加入羊奶粉轻摇,基本19溶解时再加入剩余的水。这样溶解得较快。注意可以先以较少的水先冲调均匀,再用剩余的水冲调,这样就可以克服因羊奶粉过细而造成冲调时间较长的问题。

19、给宝宝喝羊奶冲浓一些好吗?

答:有的人认为配方羊奶粉冲浓一些可以增加营养,反正羊奶比牛奶好消化。这是不正确的,因为羊奶粉冲得比较浓,相应蛋白质摄取较高,对三个月以下的宝宝肾脏负担加重,影响肾功能,所以在正常情况下按正常水及羊奶粉配比冲调为好。特殊情况时,在医师指导下可冲浓些,但不适宜较小的婴儿,也不宜时间过长。

20、喂羊奶粉的婴幼儿长到四个月以后需要添加辅食吗?

答:尽管配方羊奶粉更接近母乳,营养丰富又好消化吸收,但四个月以上的婴幼儿应该适当补充一些辅食,因为四个月以上的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D的缺乏,而蛋黄、动物肝脏、瘦肉等的添加可以让宝宝提取到更均衡充足的营养。尽管配方羊奶粉的铁及维生素D的含量较高,已能够保障宝宝身体发育的需要,但辅食的添加可以锻炼宝宝咀嚼吞咽固体食物和胃肠消化道的能力,为断奶做好准备。因此,宝宝在四个月开始可以适当添加专业医师、营养师建议的辅食。

21、宝宝腹泻时还可以喝羊奶吗?

答:可以喝。尽管喝人奶、羊奶的宝宝大便次数多,大便比较稀,这属正常的生理反应,不是病症。如果发生病理上的腹泻,就意味宝宝的消化道出现了问题,消化功能也随之减弱,此时最好选择宝宝易于消化的羊乳制品,在患病期间用人奶或者羊奶喂养比较好。









































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